|
|
Gegrilleerde Vis
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 moten witte vis van 130 gram
citroensap, zout en peper
1 losgeklopt ei met 1 el water
60 gr geraspte kaas , 20 % v.g.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bestrooi de vis met zout en peper en besprenkel met het citroensap.
Wentel de vis door het losgeklopte ei en de geraspte kaas.
Leg de vis onder de grill of op het rooster van de barbecue.
Reken 6 minuten voor iedere kant.
|
|
|